Surówka porowa

Lubię pory... Porę wieczorową, poranną, lubię być "w samą porę", lubię kiedy "przychodzi pora" na odpoczynek... A poza tym lubię kurczaka na porach, surówkę porową, zupę porową, and so on :D
Poniżej przepis na surówkę :D Goooooorąco polecam :D Do pieczonego mięska- perfettamente!

• 1 duży por
• 3 kwaskowe jabłka
• 2 marchewki
• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 łyżki octu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1/2 łyżeczki soli
• sól i pieprz do smaku

1. Pora drobno poszatkować i przesypać solą i pieprzem.
2. Marchewkę obrać i zetrzeć na drobnej tarce; dodać do pora.
3. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej; dodać do pora.
4. Majonez, oliwę, ocet, musztardę i cukier wymieszać i dodać do sałatki. Odstawić na noc do lodówki.

Smacznego :D