Ekspresowa pieczona owsianka (mocno orzechowa)

Zabójczo smaczna owsianka dla wszystkich fanów orzechów. Gorąco polecam! Tak samo smaczna na ciepło i na zimno. :-D

Składniki:

• 2 szklanki zwykłych płatków owsianych,
• 1 szklanka mleka roślinnego,
• 2 jabłka
• 1 banan
• 1/3 szklanki (60 g) rodzynek,
• 1/2 szkl orzechów włoskich
• 1/2 szkl pestek słonecznika
• 1/2 szkl mielonych migdałów
• 1/2 szkl orzeszków ziemnych
• 3 łyżki masła orzechowego
• 3 łyżki syropu z agawy lub miodu + 1 do polania
• 1 łyżeczka cynamonu,
• 1 łyżeczka pasty waniliowej

1. Niewielkie naczynie żaroodporne o wymiarach ok 20-30 wysmarować masłem.
2. Jabłka i banana obrać ze skórki i zetrzeć na tarce.
3. Orzechy posiekać.
4. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i przełożyć do formy i polać 1 łyżką syropeu (lub miodu).
5. Piec w 180 st C ok 30-40 min
6. Podawać z jogurtem greckim i miodem.

Smacznego!