Składniki na ok 20 ciasteczek:
- 20 dag mąki pszennej
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka oleju
- złożone karteczki z wróżbami
- Wszystkie składniki na ciasto zmiksować robotem kuchennym.
- Wysypać na blat i jeszcze chwilę zagniatać.
- Ciasto cienko rozwałkować.
- Szklanką wyciąć kółka.
- Rozwałkować je jeszcze delikatnie na kształt jajka.
- Na środku każdego kółka ułożyć wróżbę.
- Składać, jak pierogi.
- Po zlepieniu oprzeć pierożek na palcu i zawinąć boki do tyłu.
- Gotowe ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Opcjonalnie można posmarować je rozbełtanym jajkiem i posypać cukrem ;)
- Piec ok 10 min w 180st C (do chwili aż zaczną się złocić).
Swietny pomysł podczas wszelkiego rodzaju imprez, kiedy w domu pełno gości...
OdpowiedzUsuńDokładnie :-) Zwykle przysparzają dużo radości i uśmiechu na ustach, lub budzą konsternację. Osobiście ubóstwiam je. Kiedy je ostatnio piekłam kolega będący akurat czasowo w Hiszpanii upomniał się o kilka, więc w bezpiecznej kopercie dobra wróżba pokonała dla niego kawał świata. ;-)
UsuńMy swoje ciasteczka już też zrobiliśmy;-)
OdpowiedzUsuńhttp://www.jakugotujesz.pl/?recipes=ciasteczka-z-wrozba
Pozdrawiamy!:)